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Suco de beterraba com limão

A beterraba é rica em nitrato, precursor do óxido nítrico, substância responsável por maior circulação sanguínea. O seu consumo, após a prática de exercício físicos, melhora o transporte de nutrientes para o músculo, consequentemente ajudando

A beterraba é rica em nitrato, precursor do óxido nítrico, substância responsável por maior circulação sanguínea. O seu consumo, após a prática de exercício físicos, melhora o transporte de nutrientes para o músculo, consequentemente ajudando no aumento de massa magra.
Ingredientes:

  • 1 beterraba pequena / média crua picadinha
  • Raspas de ½ limão siciliano
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 pedacinho de gengibre (aproximadamente do tamanho de uma uva)
  • 300ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

Descasque a beterraba. Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba na hora.

 

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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