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Panqueca de maça

Docinha e ideal para variar e fugir, um pouco, das receitas com banana! A panqueca de maçã também vai te conquistar! Faça o teste :) Ingredientes: ????1 maçã picada (descasque se não for orgânica); ????2 ovos; ????2 colheres de sopa

Docinha e ideal para variar e fugir, um pouco, das receitas com banana!
A panqueca de maçã também vai te conquistar! Faça o teste 🙂

Ingredientes:
????1 maçã picada (descasque se não for orgânica);
????2 ovos;
????2 colheres de sopa de aveia fina (ou farinha de coco, ou farinha de amaranto ou de amêndoas);
????1 colher de sopa de xilitol ou mel;
????gotas de limão (raspas de 1/2 limão se quiser);
????1 colher de chá de fermento pra bolo;
????1 colher de chá de canela em pó .

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, unte uma frigideira e coloque os ingredientes. Doure dos dois lados e está pronta!
 
*Sugestão de cobertura:

    • maçã picada;
    • açúcar de coco;
    • limão;
    • canela em pó.

Para preparar é só usar uma frigideira com óleo de coco e ir cozinhando, a olho!

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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