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Docinho de amendoim

  Rende: 20 unidades Mais uma receita deliciosa e baratinha! Esse docinho é matador, dá vontade de comer sem parar!! Meu pai, que é o rei do leite condensado, amou e pediu a receita pra fazer também!

 
Rende: 20 unidades
Mais uma receita deliciosa e baratinha! Esse docinho é matador, dá vontade de comer sem parar!! Meu pai, que é o rei do leite condensado, amou e pediu a receita pra fazer também! (Juro juro juro!)

Ingredientes

  • 1 xícara de pasta de amendoim 100%
  • 1/2 xícara de amendoim triturado
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo ou de coco
  • 3/4 xícara de aveia em flocos finos (não é a farinha!)
  • 2 colheres de sopa de mel ou melado
  • 1/4 colher de chá de sal rosa

Modo de Preparo

  • Misture os secos no processador é depois vá acrescentando os ingredientes úmidos. Processar até deixar bem homogêneo, fazer as bolinhas e guardar em geladeira. Dura 10 dias e fica MARAVILHOSO. Quem gosta de paçoquinha vai A-M-A-R!!!!!!! Se não quiser enrolar, sirva esfarelado em cima do sorvete!

 

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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