A receita de hoje é de origem árabe e pode ser facilmente preparada!
Entre as vantagens estão o poder antioxidante e o cálcio, além de ser #lowcarb, sendo assim uma ótima alternativa para o jantar 🙂

Ingredientes:

• 2 berinjelas;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de sopa de tahine;
• 1 colher de azeite de oliva;
• Limão;
• Sal.

Modo de preparo:
Defume (BEM) a berinjela, até ficar macia.
Bata ela no processador com os ingredientes e está pronto e delicioso 🙂