Dica que, além de linda, é proteica e deliciosa! Perfeita para o jantar! O cogumelo, estrela principal da receita de hoje, é rico em vitaminas, sais minerais e fibras. Além disso possui baixa quantidade de carboidratos, gorduras e colesterol e, ainda, contribui para o metabolismo de
O ovo é uma importante fonte de proteínas de alto valor biológico, lipídeos, vitaminas A, D e ácido fólico, e diversos minerais como fósforo, sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro e selênio, além do próprio colesterol. Além desses nutrientes, o ovo possui substâncias carotenoides, como a luteína
