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Molho para salada

Sabe o que é essencial para uma salada gostosa? O molho! Ela pode ser simples, mas o molho tem que ser bom!! MUITO BOM! Confere a receita! Ingredientes:• 4 colheres de sopa de suco

Sabe o que é essencial para uma salada gostosa? O molho!
Ela pode ser simples, mas o molho tem que ser bom!! MUITO BOM!

Confere a receita!

Ingredientes:
• 4 colheres de sopa de suco de maracujá (apenas a polpa batida OU suco concentrado, sem açúcar, claro!) / também pode ser de laranja ou bergamota
• 2 colheres de aceto balsâmico
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de mel (se for usar laranja ou bergamota, reduza pela metade)
• 10 folhas de hortelã rasgadas ou picadas

Modo de preparo:
• Misture tudo e regue a salada de forma que o molho pegue bem nas folhas que você escolheu usar.
• Salpique sementinhas e pronto!

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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