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Dica antioxidante de cúrcuma com pimenta

  Não é novidade que a Cúrcuma é o melhor antioxidante que existe no planeta, né?? Mas vocês não sabiam que a Pimenta (seja ela qual for), potencializa significativamente o poder antioxidante da cúrcuma / açafrão da

 

Não é novidade que a Cúrcuma é o melhor antioxidante que existe no planeta, né??

Mas vocês não sabiam que a Pimenta (seja ela qual for), potencializa significativamente o poder antioxidante da cúrcuma / açafrão da terra??

Foi isso que eu aprendi no @naturalgourmetinstitute onde estudei ??

Duas mil vezes mais potente! Melhor anticâncer que existe!!!

Melhor dica que posso dar:

TENHAM ISSO NA GELADEIRA DE VOCÊS! Não estraga fácil, façam uma quantidade boa pra deixar o dia a dia mais prático!

*Não sou nutri pra falar outras propriedades desses ingredientes. Então, consulte a sua pra mais infos ?


Ingredientes:

    • 3 pimentas vermelhas (sem semente)
    • 2 colheres de sopa de açafrão, (cúrcuma)
    • 1 colher de chá de sal
    • Azeite de  oliva

Modo de preparo:
Amasse tudo no pilão, coloque azeite de oliva até dar o ponto mais pastoso e está pronto!
*Sal e azeite dão a textura que eu busco pra essa pasta que uso pra temperar alguns pratos!

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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