Home / Doces  / Brownie sem glúten (de abobrinha!)

Brownie sem glúten (de abobrinha!)

Domingo pede uma receita de brownie diferente, né? Então que tal uma receita mais saudável, com menos calorias e sem glúten? Porque esse brownie sem glúten é feito com abobrinha, o que torna impossível resistir

Domingo pede uma receita de brownie diferente, né? Então que tal uma receita mais saudável, com menos calorias e sem glúten? Porque esse brownie sem glúten é feito com abobrinha, o que torna impossível resistir a essa delícia!


A importância do brownie não conter glúten é que, apesar de ser uma ótima fonte de energia para as atividades diárias e para regular o intestino, o glúten pode provocar uma série de malefícios para quem é celíaco.


Essa receita não contém glúten porque é feita de abobrinha, que possui inúmeros benefícios para o nosso organismo, tais como: ajuda a perder peso de forma saudável; melhora a constipação gestacional; regula os níveis de açúcar no sangue; é anti-inflamatória; tem ação anticancerígena; protege contra a asma; melhora o colesterol; possui ação antimicrobiana; entre outros!


Com todos esses benefícios, fica difícil não querer fazer uma receita maravilhosa dessas! Então vamos à receita:


Ingredientes:

• 2 xícaras de abobrinha ralada

• 1 ovo

• 1/3 xícara de óleo de coco derretido

• ½ xícara de melado

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 xícara de farinha de aveia ou de amêndoas

• 1/4 xícara de cacau em pó

• Gotas de chocolate para cobrir


Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Após, coloque em uma forma untada, nivelando a superfície da massa. Em seguida, coloque muitas gotas de chocolate em cima e asse por 25 a 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.


Espere esfriar para cortar e servir!


E para ficar ainda melhor, mantenha na geladeira, pois geladinho fica ainda mais gostoso! 😋


Quem aí já anotou essa receita maravilhosa?




@sow.gn é uma curadoria da Mari Weckerle, a @gurianatureba.

Você já nos segue no Instagram? Confere os outros posts, você vai amar!

Quer conferir outras receitas deliciosas? Clica aqui.

[email protected]

Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

Visão geral da revisão
SEM COMENTÁRIOS

Deixe uma resposta