Home / Doces  / Bolo de banana

Bolo de banana

Uma ótima sugestão para ter em casa, de lanche da tarde, e até para receber visitas, é o bolo de banana! Confere essa receita super prática e com ingredientes bem acessíveis :) Ingredientes: 2 bananas grandes

Uma ótima sugestão para ter em casa, de lanche da tarde, e até para receber visitas, é o bolo de banana!
Confere essa receita super prática e com ingredientes bem acessíveis 🙂

Ingredientes:

    • 2 bananas grandes ( devem estar beeem maduras);
    • 1/2 xícara de uvas passas pretas ou brancas (isso vai adoçar, mas você pode usar mascavo, demerara, etc…);
    • 2 ovos;
    • 2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga ghee;
    • 1 xícara de aveia (tanto faz flocos finos ou grossos);
    • 1 colher de sopa de fermento em pó.


Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador colocando os líquidos primeiro. Unte uma forma e asse em forno pré aquecido em 200º por cerca de 35 minutos. Faça o teste enfiando um palitinho no centro do bolo, se sair limpo, está pronto.
*Dica: nunca abra o forno se não tiver assado pelo menos 30 minutos. Isso evita que ele murche!
*Todos os ingredientes secos você encontra com 10% de desconto nas lojas:
Mundo Verde Shopping Iguatemi
Mundo Verde Shopping Total
Mundo Verde Shopping Moinhos
É só falar que segue @GURIANATUREBA 🙂

[email protected]

Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

Visão geral da revisão
1 COMMENT
  • Avatar
    San Etel 14 de maio de 2018

    Que delicia, como tudo que vc faz???? ????????✨

Poste um comentário

2 × dois =