Bolinhos de frango
Achei essa receita um arrasoooo! Foi dica de uma seguidora e é super fácil de fazer, além de ser low carb! INGREDIENTES:- 1 abobrinha média ralada no ralo grosso- 500g de peito de frango moído (serve carne
Achei essa receita um arrasoooo!
Foi dica de uma seguidora e é super fácil de fazer, além de ser low carb!
INGREDIENTES:
– 1 abobrinha média ralada no ralo grosso
– 500g de peito de frango moído (serve carne vermelha ou tofu também)
– 1/2 cebola roxa (média) ou branca em cubinhos pequenos
– 3 dentes de alho bem picadinhos
– 2 colheres de sopa de salsinha, coentro ou manjericão picados
– 1 colher de chá (cuidado pra não exagerar) de cominho moído (opcional porque é bem forte)
– 1 colher de cúrcuma
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de molho de tomate (opcional. Pode puxar tomate beeeeem pequeno se quiser)
– 2 colheres de sopa de shoyu
– Pimenta preta a gosto
– 1 ovo
MODO DE PREPARO:
1. Misture tudo em uma bacia para que fique bem homogêneo!
2. Faça bolinhas bem firmes com a ajuda das mãos.
3. Asse em forno a 200°C em umaforma anti-aderente ou forma untada com azeite de oliva.
4. Sirva com gotinhas de limão!
Não vai nenhuma farinha mesmo, tá? Pode confiar que da certo! A carne ou tofu se cozinham no forno, não cozinhe antes!