Batata doce
Já escolheu o acompanhamento para o almoço de sábado? Que tal uma batata doce douradinha? Ela é ótima para servir como acompanhamento e também como snack, pode ser servida quente ou fria! Há diversas formas de
Já escolheu o acompanhamento para o almoço de sábado? Que tal uma batata doce douradinha?
Ela é ótima para servir como acompanhamento e também como snack, pode ser servida quente ou fria! Há diversas formas de fazer: assando a batata ou cozinhando na água antes de finalizar no forno/frigideira ou air fryer!
Confere a receita!
- Descasque a batata doce e corte em fatias da espessura de um dedo.
- Panela com água… quando estiver fervendo, coloque as batatas. Não entupa a panela de batatas!
- Faça aos poucos de modo que fique apenas uma camada de batatas na panela. Isso garante o cozimento por igual.
- Quando macias, retire e então aqueça e coloque azeite de oliva em uma frigideira antiaderente.
- Deixe dourar dos dois lados e tempere com sal. Pode temperar com varias outras coisas (orégano seco, alecrim…)!
- Pronto! É só servir!