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Brigadeiro vegano

Dica de sobremesa para comer sem culpa! Saudável, fácil de fazer e sem glúten e lactose! E o melhor de tudo? MUITO gostoso! Confere a receita do melhor brigadeiro vegano DA VIDA! Ingredientes: 1 xícara de leite condensado

Dica de sobremesa para comer sem culpa! Saudável, fácil de fazer e sem glúten e lactose!
E o melhor de tudo? MUITO gostoso!

Confere a receita do melhor brigadeiro vegano DA VIDA!
Ingredientes:

  • 1 xícara de leite condensado vegano
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/4 de xícara de chocolate 70% picado (ou outro chocolate em barra)
  • pitada de sal (opcional)

Modo de preparo:

  • Adicione todos os ingredientes na panela e cozinhe em fogo baixo até que desgruda do fundo da panela, como se você estivesse fazendo brigadeiro de leite condensado comum.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Ele engrossa depois de frio e fica fácil enrolar.
  • Não precisa untar as mãos para enrolar os docinhos!

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Mari Weckerle é arquiteta, gaúcha e especialista em gastronomia saudável! É a Criadora da Plataforma Digital Guria Natureba e curadora da SOW!

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